RUBEN DARIO ESTRADA- OSWALDO PALADINES - ROBERTO QUIROS.
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INTRODUCCION
Como lo menciona Hajeck, 1995 el análisis de la situación de
pobreza en su interacción con el medio ambiente es un tema de mucha actualidad
, dados los esfuerzos que están realizando los países de la zona andina en
términos de superar la situación de pobreza de sus habitantes, mejorando así la
calidad de vida, y por otra parte, invirtiendo recursos en la solución de
problemas ambientales mejorando así, en otra perspectiva la calidad ambiental. Una
adecuada calidad ambiental y una digna calidad de vida son los pilares
fundamentales en los cuales los países deben basar su desarrollo.
A pesar del interés por el tema se ha progresado poco en los
análisis por la complejidad del problema y la poca validación de acciones
concretas, pocas veces implementadas por la generación intereses diferentes y
conflictivos entre grupos sociales. Este punto es especialmente importante en la
región alto andina donde se concentra la población más pobre de Latinoamérica y
donde las decisiones de manejo de recursos está afectando la utilización de
recursos energéticos de gran potencial.
Existen diferentes estudios que analizan el tema de pobreza
medio ambiente enfocándolo desde el punto de vista de la economía política con
especial énfasis en los aspectos institucionales: reglas de juego e
instituciones lo cual permite presentar y proponer algunas líneas de política
ambiental para luchar contra la pobreza o políticas anti pobreza ambientalmente
sustentables.
Dada la fortaleza de CONDESAN se propone un esquema
diferente de acción donde a partir de las experiencias a nivel de finca, los
proyectos de desarrollo y el impacto medio ambiental se va construyendo un
método rápido de hacer análisis integrales que permitan tomar decisiones en la
población objetivo.
Para tal fin este trabajo se ha dividido en tres partes. En
la primera, se discute la experiencia tenida por CONDESAN en los diferentes
sitios pilotos donde se realizan las investigaciones a nivel de campo. En la
segunda, se documenta la experiencia que han tenido proyectos enfocados a
solucionar la pobreza en la zona alto andina y basado en estas experiencias se
presenta en la tercera parte la forma como CONDESAN enfrentará el reto de
contribuir a la reducción de la pobreza y el impacto medio ambiental enfocado
en la degradabilidad del suelo.
Las experiencias presentadas son el trabajo de varios años
de proyectos, instituciones e investigadores socios y amigos de CONDESAN. El
análisis e interpretación de esas experiencias es responsabilidad de los
autores. Dada la diversidad de situaciones que se pueden presentar en la región
alto andina así como la falta de información ambiental, en muchos casos la
tarea de identificar cuáles son los aspectos más importantes y urgentes
respecto al medio ambiente y desarrollo no es fácil. Cualquier priorización de
los problemas, las oportunidades y las metodologías propuestas contendrán un
cierto grado de arbitrariedad. Nos atrevemos a realizar esta priorización como
una contribución a la discusión y a identificar acciones concretas de
investigación y desarrollo que nos permitan mejorar la forma de enfrentar el
problema.
PRIORIZACION DE LAS CAUSAS DE LA POBREZA SEGUN LA
EXPERIENCIA DE CONDESAN
En la Zona Andina se presenta una gran diversidad de zonas
agroecológicas. Existe por lo tanto una serie de interacciones entre el medio
natural, los sistemas de producción y las políticas que generarán una serie de
gradientes de pobreza a través de toda la región andina. Para priorizar las
causas de la pobreza se seleccionaron aquellas que, a juicio de los autores,
afectan la mayor proporción de población.
Potencial del medio natural
A pesar de la gran diversidad existente en los Andes, el
sistema de producción eje es la rotación con la papa y la producción de leche. Con
base en un modelo de expertos (Arce, 1991) se hizo una simulación de los
niveles de producción factibles de alcanzar en la producción de papa en varias
regiones agroecológicas y se compararon con los resultados obtenidos a nivel de
campo en las localidades pilotos de CONDESAN. Para la producción de pasturas se
obtuvieron los datos existentes en varios proyectos de investigación y
desarrollo.
En la Gráfica N° 1 se muestran los principales resultados
obtenidos en la producción de papa en diferentes ecorregiones. A pesar de las
grandes variaciones anuales que pueden existir en la producción los resultados
concuerdan con los obtenidos ( promedios de varios años) por los trabajos de
investigación realizados en cada uno de los sitios seleccionados.
En el Cuadro N° 1 se presenta la producción de forraje en
los sitios seleccionados como representativos. Como se puede apreciar, existe
una relación directa entra los niveles de producción papa y la producción de
pasturas, tanto para los pastos nativos como para las especies introducidas. Los
niveles de producción de forrajes concuerdan con los niveles de producción
animal (Cuadro N° 2), mostrando que los bajos niveles de producción animal son
un reflejo de la disponibilidad de forrajes y no de la calidad del mismo.
Gráfica N° 1. Productividad estimada en las diferentes
ecorregiones

Fuente: Cálculos del autor utilizando un potencial de 40 TM
/ ha , las características del recurso natural en cada uno de las ecorregiones
y las pérdidas de productividad considerando las variables climáticas, suelos,
fertilizantes y tamaño de la semilla.
Cuadro N° 1. Producción de forraje en los diferentes
ecosistemas
|
Nombre científico
|
Condiciones naturales TM / ms / ha
|
Buen manejo
TM/ ms/ ha
|
|
Río Negro
Axonopus compressus
Axonopus micay
Holcus lanatus
Melinis minutiflora
Penisetum clandestinum
|
.
2-3
5-7
2-3
5-10
5-10
|
.
10-15
10-15
10-15
20-30
20-30
|
|
Sabana de Bogotá- Carchi-Pasto
Dactylis glomerata
Lolium multiflorum
Penisetum clandestinum
Medicago sativa
|
.
4-8
5-10
5-10
6-8
|
.
20-30
20-25
20-30
25-30
|
|
Puno
Medicago sativa
Phalaris +alfalfa
Bofedal
Calamagrostis
|
.
4-6
3-4
3-5
3
|
.
11-13
15-18
|
|
Altiplano Norte Bolivia
Medicago sativa
Phalaris +M. Sativa
Bofedal
Tholar
|
.
2-3
3-4
2.5
2
|
.
7-10
8
|
Fuente: REPAAN, 1994
Cuadro N° 2. Producción de lana y carne en pastos nativos
|
Manejo
|
Páramo de San Benito*
|
Puno
|
|
Tipo de pastoreo
|
Carga an/ha
|
Lana kg/ha
|
Carne kg/ha
|
Carga an/ha
|
Lana kg/ha
|
Carne kg/ha
|
|
Continuo
Alterno
Con tres potreros
|
7.5
10.0
11.0
|
38.9
52.6
61.1
|
163.0
249.0
283.0
|
3.0
3.0
|
10.5
10.0
|
43.0
41.0
|
* Páramo localizado en la Sábana de Bogotá a 3200 m.s.n.m.,
13 grados de temperatura y 760 mm de precipitación. Pasto nativo dominado por
Calamagrostis.
Fuente: Lotero,1992. Flórez,1992.
Además de la producción de forraje la distribución a través
del año es un factor importante que condiciona el sistema de producción. Si la
distribución es uniforme los costos de producción son menores para vacas de
leche mientras en las producciones cíclicas con periodos largos de escasez de
forrajes, la producción de carne y lana es más eficiente que la producción de
leche. Especialmente si se está considerando la producción de animales como las
alpacas donde el ingreso económico se concentra en la producción de fibra.
En las Gráficas N° 2 y 3 se presenta la distribución de la
producción de forraje a través del año para la Sabana de Bogotá y el altiplano
de Puno. Como se puede apreciar la producción de alfalfa con riego se reduce en
la época seca mostrando que la temperatura es el principal limitante de la
producción.
Se debe reconocer que el potencial para la producción de
leche con base en pasturas en Río Negro , La Sabana de Bogotá , Pasto y Carchi
es uno de los mas altos del mundo llegando a unos 10.000 litros por hectárea en
condiciones a nivel de finca.
Gráfica N° 2. Distribución de la producción de forraje en la
Sabana de Bogotá

Fuente: Cálculos del autor basado en la producción de 20 TM
de forraje y la precipitación mensual promedio de Tibaitatá entre 1955 y 1995.
Gráfica N° 3. Distribución de la producción de forraje en el
altiplano de Puno

Fuente : Convenio de cooperación técnica Peruano Neozelandés
e INIAP-Puno.( 1982). Citado por Flórez (1992)
Potencial de generación de empleo y niveles de ingreso
En las Gráficas 4 y 5 se presenta la información respecto a
los salarios y las áreas necesarias para generarlos con un sistema óptimo de
producción de papa y leche. Como se puede apreciar los sistemas campesinos de
Puno y del altiplano norte de Bolivia generarían cerca de un salario mínimo
utilizando 3 ha de tierra y 250 jornales.
Gráfica N° 4. Relación entre los ingresos equivalentes al
salario mínimo anual y el número de jornales necesario para generarlo

Fuente: Cálculos del autor con base en un sistema de
producción de papa y leche teniendo en cuenta los potenciales regiones
estimados con el sistema de expertos y los datos de producción de pasturas
presentados en este documento
En Punto y en el altiplano Norte la producción de leche sólo
es factible teniendo como complemento la alternativa de riego. Si ésta no
existe el costo de mantener la producción no sería viable a precios
internacionales.
Gráfica N° 5. Relación entre el salario mínimo y el área
necesaria para generarlo

Fuente: Cálculos del autor con base en un sistema de
producción de papa y leche teniendo en cuenta los potenciales regiones
estimados con el sistema de expertos y los datos de producción de pasturas
presentados en este documento.
Concentración de los pobres
A medida que las condiciones naturales son mas extremas se
acentúa la concentración de la población pobre. En el Cuadro N° 4 se presenta
la situación en las comunidades de Puno. Esta es similar a la del altiplano
Norte de Bolivia y difiere de la que se presenta en el Carchi, Pasto, Río Negro
y Sabana de Bogotá.
Cuadro N° 4. Características de los productores del
altiplano
|
Variable
|
Campesinos sin tierra
(0-0.5 ha)
|
Campesinos casi sin tierra
(0.5-1.0 ha)
|
Campesinos pobres
(1.01-1.5 ha)
|
Campesinos medios
(1.51-3.0 ha)
|
Campesinos con más recursos (3.01-7.0 ha )
|
|
Frecuencia %
Edad (años)
Miembros (No)
Gastos ($USD) *
Area cultivada(ha)
Papa
Cebada
Quinua
Barbecho (ha)
No cultivada (ha)
Ganadera (No)
Vacunos
Ovino
Auquenido
|
21
45.6
4.2
147
0.496
0.14
0.2
0.006
0.15
0.02
2.8
7.4
0
|
40
44.9
5.2
139
0.857
0.229
0.34
0.076
0.672
0.415
4.0
10.6
0.3
|
16
39.7
6.1
139
1.428
0.404
0.558
0.102
0.75
0.306
4.8
14.8
0.2
|
17
42.5
6.1
141
2.192
0.680
0.861
0.194
0.92
0.36
3.9
16.2
0.7
|
6
39.6
5.3
218
4.25
1.41
1.84
0.294
1.179
0.343
6.8
20.6
0.4
|
*. El gasto total per cápita anual es de $USD 171. De éste
se dedicaron $USD 124 para la alimentación.
Trabajo realizado en 1978. sobre una población de 3081
familias en 20 comunidades. Se realizaron 263 encuestas.
Fuente Ccama,1991.
Poca generación de empleo extra predial
La concentración de pobres en el sector rural hace que los
sistemas de producción sean similares y se presente el mismo perfil de mano de
obra. Bajo estas circunstancias el intercambio de mano de obra extrapredial es
muy bajo y se paga el servicio por un intercambio de mano de obra. En los
sitios con menos concentración de pobreza el intercambio es mayor y la
transacción es comercial.( dinero por mano de obra).
Migraciones fuera del ámbito geográfico con altos costos
sociales y económicos
El poca generación de empleo extra predial genera
Migraciones fuera de la región. A pesar del aporte que representan estas
Migraciones en los niveles de ingresos de los estratos mas pobres el mayor
monto de los ingresos obtenidos (muchos casos mas del 80%) (Pisa 1989) es
capturado por los servicios en la zona donde los productores han migado. Esta
situación contrasta con los sitios con empleo extrapredial donde los servicios
(dormida y comida) son capturados en su gran proporción por el productor.
Formación de mercados regionales con demanda inelástica
Cuando se concentra la población pobre los sistemas de
producción se orientan a satisfacer las necesidades de subsistencia. Esto hace
que se comercialicen pequeñas cantidades, excedentes de la producción y el
mismo tipo de producto. Todo este proceso lleva a formar mercados inelásticos (
por ser productos de subsistencia) y poco diversificados. En los sitios con
menos concentración de población pobre los productores comienzan a
especializarse pasando de cultivos intercalados y asociados a sistemas de
monocultivo.
Poco desarrollo de infraestructura
El poder político ha jugado un papel importante en el
desarrollo de infraestructura regional (carreteras, agua, luz ). Entre mas
concentrada sea la población pobre tendrá mas prioridades por parte de los
gobiernos pero menos dinamismo privado , que ha resultado mas efectivo para
lograr el desarrollo de infraestructura.
Competencia regional
En los países de la zona andina existe una competencia por
el mercado entre los productores de la sierra y el trópico. Como se puede ver
en las gráficas No 6 7 y 8 Bolivia, Ecuador y Perú han incrementado el consumo
de arroz reduciéndose el consumo de papa. Esta sustitución en la producción de
alimentos esta relacionada con la ventaja comparativa natural, el adelanto
tecnológico y las políticas. Creemos sin embargo que el principal factor lo
representa la ventaja comparativa natural y por esto consideramos la competencia
regional un factor mas importante que las políticas.